Subjek Diploma Pengurusan Industri Halal direka untuk melahirkan tenaga mahir dalam sektor halal yang semakin berkembang. Industri halal bukan sahaja berkaitan makanan dan minuman, malah merangkumi pelbagai sektor termasuk farmaseutikal, kosmetik, kewangan, perhotelan dan logistik. Dengan permintaan global terhadap produk dan perkhidmatan halal yang terus meningkat, bidang ini menjanjikan peluang kerjaya yang meluas dan stabil untuk generasi akan datang.
Salah satu laluan terbaik untuk memasuki industri ini adalah melalui program Diploma Pengurusan Industri Halal di Kolej UNITI Kota Bharu — program tiga tahun yang direka untuk melahirkan tenaga kerja berpengetahuan dan berkemahiran dalam mengurus hal ehwal halal secara menyeluruh.
Kenapa Pilih Diploma Pengurusan Industri Halal?
📌 Program Selama 3 Tahun
Pelajar akan didedahkan kepada teori dan amalan sebenar dalam pelbagai aspek industri halal termasuk pengurusan, pensijilan, kawalan kualiti, dan teknologi.
📌 Industri Berkembang Pesat
Industri halal di Malaysia dan peringkat global diunjurkan terus berkembang dengan sokongan Dasar Halal Negara 2025–2035.
📌 Sektor Merentas Industri
Graduan boleh menceburi sektor makanan & minuman, farmaseutikal, kosmetik, logistik, kewangan Islam, dan pelancongan.
Subjek & Kandungan Pembelajaran
Antara modul utama yang diajar termasuk:
- Prinsip & Undang-Undang Halal
- Pengurusan Operasi Halal
- Audit & Pensijilan Halal
- Teknologi Makanan & Sains Halal
- Logistik & Rantaian Bekalan Halal
- Etika Perniagaan Islam
- Inovasi Produk Halal
- Pengurusan Kualiti & Risiko Halal
Pelajar juga akan menjalani latihan industri di syarikat halal, agensi kerajaan, atau institusi pengesahan halal bagi mendapatkan pengalaman sebenar.
Peluang Kerjaya Graduan
Setelah tamat program, graduan boleh mengisi jawatan seperti:
- Juru Audit Halal
- Eksekutif Halal
- Penolong Pegawai Agama
- Penyembelih Halal Bertauliah
- Usahawan Produk Halal
- Pembantu Eksekutif Halal
- Inspektor Kawalan Kualiti (QC)
- Pengurus Restoran atau Dapur Hotel Halal
Dengan perkembangan teknologi dan permintaan terhadap produk halal di seluruh dunia, graduan juga boleh memilih untuk menjadi perunding pensijilan halal atau menyertai organisasi antarabangsa.
Peluang Sambung Belajar
Graduan Diploma ini juga boleh melanjutkan pelajaran ke peringkat Ijazah Sarjana Muda dalam bidang seperti:
- Pengurusan Halal
- Kewangan Islam
- Sains Makanan & Teknologi Halal
- Pengurusan Perniagaan
- Pengajian Syariah
- Hospitaliti dan Pelancongan Halal
Antara IPT yang menerima pelajar sambungan dari program ini termasuk UiTM, USIM dan UIAM.
Syarat Kelayakan
Untuk menyertai program ini, pelajar perlu memiliki salah satu daripada kelayakan berikut:
- SPM: Minima 3 kepujian mana-mana subjek
- STPM/STAM: Gred C atau Maqbul
- Sijil Tahap 3 (MQF) berkaitan: PNGK ≥ 2.00
- Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3 berkaitan
Kenapa Pilih UNITI Kota Bharu?
✅ Diiktiraf MQA
✅ Program komprehensif dengan keseimbangan teori & praktikal
✅ Pensyarah berpengalaman dalam industri halal
✅ Peluang latihan industri sebenar
✅ Kemudahan kampus mesra pelajar di Kelantan
✅ Permohonan dibuka sepanjang tahun
Kesimpulan
Diploma Pengurusan Industri Halal adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin membina kerjaya dalam industri yang kritikal, berdaya saing dan beretika. Dengan laluan kerjaya yang luas dan permintaan tenaga kerja yang tinggi, inilah masa terbaik untuk anda ceburi bidang ini.
Subjek Diploma Pengurusan Industri Halal Memberi Fokus Kepada Teori Dan Amali Berkaitan Standard Halal Di Peringkat Tempatan Dan Global.
Mulakan perjalanan anda hari ini di:
👉 unitikotabharu.edu.my/diploma-pengurusan-industri-halal
